L'authentik

2,99€ / appel

L'authentik

Restaurant Traditionnel

Paris 75015

L'authentik - Restaurant Traditionnel - Paris

A deux pas de la place Balard et du parc André Citroën, deux amis d'enfance vous font découvrir l'Authentik. Un petit bistrot typique avec une cuisine traditionnelle et sa terrasse face au parc. Le tout dans une ambiance conviviale et autentique. 


Adresse

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90 rue Balard
75015 Paris

Horaires

Lundi 08h00 - 22h30

Mardi - Samedi 08h00 - 00h00

Dimanche Fermé

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  • Entrées

  • Foie gras de canard maison confiture de figues et toasts
  • Oeuf cocotte à la crème de chorizo
  • Potage de saison
  • Oeuf mayonnaise
  • Saumon fumé et ses toasts
  • Salades

  • Périgourdine

    Salade, tomates, lardons, gésiers, manchons de canard, foie gras de canard maison

  • Chèvre chaud

    Salade, tomates, lardons, toast de chèvre, pommes de terre

  • Océane

    Salade, tomates, saumon fumé, crevettes, pamplemousse, crème fraîche

  • Parisienne

    Salade, tomates, cantal, jambon blanc, œuf dur, pommes de terre

  • Plats

  • Planche du cochonaille et fromage
  • Entrecôte du Boucher sauce bleue, frites et salade
  • Tartare de boeuf préparé frites et salade
  • L'Authentik Burger au Cantal frites et salade
  • L'Authentik Chicken Burger frites et salade
  • Blanquette de veau à l'ancienne riz basmati
  • Souris d'agneau ratatouille maison
  • Confit de canard pommes sautées, haricots verts
  • Escalope de saumon riz aux crevettes, crème safranée
  • Dos de cabillaud et son beurre anisé, ratatouille
  • Ravioles de Saint-Jean salade verte
  • Plat du jour (sur ardoise)

  • Desserts

  • Mi-cuit maison au chocolat
  • Profiteroles maison et chocolat chaud
  • Tiramisu maison de saison
  • Crème brûlée façon du Chef
  • Tarte Tatin maison glace caramel beurre salé
  • Café gourmand
  • Dessert du jour (sur ardoise)

  • Vins au verre et en pichet

  • Rouges
  • Vin de Pays des Côtes Catalanes Fenouil

    50 cl 13,50€

    75 cl 19,50€

  • Bordeaux AOC Réserve James Deschartrons

    50 cl 14,00€

    75 cl 22,00€

  • Côtes du Rhône AOC Noël Briday

    50 cl 13,80€

    75 cl 21,00€

  • Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC D. Duband

    50 cl 19,00€

    75 cl 29,50€

  • Corbières AOC Ollieux Romanis Cuvée Alice

    50 cl 14,00€

    75 cl 22,00€

  • Haut-Médoc AOC Victoria II

    50 cl 16,50€

    75 cl 26,00€

  • Brouilly AOC Noël Briday

    50 cl 14,50€

  • Morgon AOC "Thevenet"

    50 cl 16,00€

    75 cl 25,00€

  • Buzet AOC Armandie

    50 cl 13,70€

    75 cl 20,00€

  • Haut-Marin AOC Merlot

    50 cl 13,50€

    75 cl 19,50€

  • Touraine AOC Gamay, "Les Terres Blondes" H. Marionnet

    50 cl 13,80€

    75 cl 21,00€

  • Blancs
  • Cheverny AOC Les Borderies

    50 cl 15,00€

    75 cl 24,00€

  • Sancerre AOC Les Broux

    50 cl 16,50€

    75 cl 26,00€

  • Petit Chablis AOC Olivier Savary

    50 cl 17,00€

    75 cl 27,50€

  • IGP Pays d'Oc Chardonnay, Le Sudiste

    50 cl 13,70€

    75 cl 20,00€

  • IGP Côtes de Gascogne Haut-marin

    50 cl 13,50€

    75 cl 19,50€

  • Rosés
  • Côtes de Provence AOC Côté Presqu’île, Minuty

    50 cl 16,00€

    75 cl 25,00€

  • IGP Méditerranée La Demoiselle Sans-Gêne

    Vin issus de raisins de l'agriculture biologique

    50 cl 14,00€

    75 cl 22,00€

  • Vin du mois
  • Sélection de la Maison rouge

    50 cl 14,50€

    75 cl 21,50€

  • Champagnes AOC

  • "R" de Ruinart Brut

    75 cl 75,00€

  • Nicolas Feuillatte Brut Réserve

    75 cl 55,00€

  • La Cave du Patron

  • Saint-Estèphe AOC Château Haut-Baradieu, rouge
  • Châteauneuf du Pape AOC Les Granières de la Nerthe, rouge

    Vin issu de raisins de l'agriculture biologique

  • Aloxe Corton AOC Domaine Latour, rouge
  • Apéritifs

  • Ricard, Pastis 51
  • Martini rosso, bianco
  • Campari
  • Suze, Salers
  • Porto
  • Muscat
  • Kir au Chardonnay
  • Kir au Sauvignon IGP Pays d'Oc
  • kir royal au champagne AOC

    Nicolas Feuillatte, Brut Réserve

  • Coupe de champagne

    Nicolas Feuillatte, Brut Réserve

  • Coupe de Champagne

    Ruinart, Brut

  • Whiskies 4cl

  • Clan Campbell, J&B
  • Jack Daniel's
  • Jameson
  • Oban
  • Alcool + soda
  • Boissons fraîches

  • Coca-cola, Light, Zero
  • Orangina
  • Perrier
  • Limonade, Schweppes
  • Eau minérale
  • Fruit pressé orange ou citron
  • Lait sirop
  • Lipton Ice Tea Pêche
  • Café glacé
  • Jus de fruits Pampryl

    Orange, ananas, pamplemousse, tomate, abricot

  • Cocktails avec alcool
  • Vodka orange / Gin Fizz / Bloody Mary
  • Cuba Libre / Daïquiri / Pina Colada
  • Mojito / Caïpirinha / Long Island
  • Ti Punch
  • Eaux minérales

    Uniquement avec le repas

  • Vittel, Eau de Perrier

    100 cl 5,50€

  • Cocktails sans alcool
  • Tropical / Aqualemon
  • Boissons chaudes

  • Expresso Perle Noire
  • Double expresso
  • Café décaféiné
  • Café crème
  • Chocolat
  • Cappuccino
  • Café viennois
  • Chocolat viennois
  • Infusion

    Tilleul, verveine

  • Thés

    Ceylan earl grey, menthe, fruits rouges, vanille-caramel

  • Bières

  • Pression
  • Kronenbourg

    50 cl 6,50€

  • 1664

    50 cl 7,50€

  • Grimbergen

    50 cl 8,00€

  • Carlsberg

    50 cl 7,90€

  • Bière blanche été

    50 cl 8,00€

  • Bouteille
  • Heineken
  • Pelfoth brune
  • Desperados
  • Kronenbourg sans alcool
  • A l'heure de l'apéro

    Planche de cochonaille et fromage

  • Alcools, Liqueurs

  • Cognac Hennessy VS
  • Cognac Camus VSOP
  • Calvados Coquerel
  • Bas-armagnac Laubade
  • Bailey's, Get 27
  • Cointreau, Grand Marnier
  • Vieille Prune
  • Manzana
  • Eaux de vie Miclo

    Poire, mirabelle, framboise